Jód - I

Mikroelem. A szervezetben kb. 15-20 mg jód található, ennek 70-80%-a a pajzsmirigyben van, mert a jód a pajzsmirigyhormonok szerves része, így részt vesz az anyagcsere szabályozásában, befolyásolja a növekedést, az idegrendszer működését, de közvetve hat a vérkeringésre is. Nélkülözhetetlen a magzat testi és szellemi fejlődéséhez, szerepet játszik az alapanyagcsere szabályozásában. Azokon a területeken, ahol a talaj, s ennek következtében az ivóvíz, és a növények jódban szegények, halmozottan fordulnak elő golyvás megbetegedések. Egyes növényi eredetű élelmiszerek gátolják a jód hasznosulását a szervezetben, ilyen a kel, kelbimbó, retek. Az állati eredetű élelmiszerek jódtartalmát, a takarmány és az ivóvíz jódszintje is befolyásolja.

Fontos feladatai

• Hozzájárul a normál szellemi működés fenntartásához 

• Részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere folyamatokban 

• Hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez 

• Hozzájárul a bőr normál állapotának megőrzéséhez 

• Hozzájárul a pajzsmirigyhormonok normál termeléséhez és a pajzsmirigy normál működéséhez 

Természetes forrásokJódban gazdag: a tengeri halak, kagylók, a jódozott konyhasó 25 mg/kg kálium-jodidot tartalmaz. A legkevesebb jódot a gyümölcsök tartalmaznak.

Napi szükséglet: 0,15 mg

Hiányállapotok

Általános tünet a golyva azaz a strúma pajzsmirigy-megnagyobbodás.

Hiányállapotba az anyagcsere lassul, depresszió lép fel. 

A várandós anyáknál a magzat elhalása, spontán abortusz, magzatfejlődési rendellenességek jelentkeznek. 

Túladagolás

A jód fokozott bevitele emelkedett pajzsmirigyműködést eredményez, toxikus tünetekkel együtt.